📊 Informações Nutricionais (Por Porção)
🛒 Ingredientes Necessários
- 400g de carne moída
- 2 xícaras (cozido à parte) de arroz branco
- 1 unidade picada de cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
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1
Aqueça o azeite em fogo médio-alto numa panela e refogue a cebola por 2 minutos até murchar. Junte o alho e mexa por 30 segundos até perfumar.
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2
Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta, e cozinhe por 8-10 minutos, mexendo e desmanchando os grumos, até dourar por completo e não sobrar nenhuma parte rosada ou crua no centro.
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3
Junte um fio de molho de soja e a cebolinha, misture e desligue o fogo.
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4
Sirva com arroz branco simples, finalizando com fatias de limão e mais cebolinha por cima.
Refogue a carne em fogo alto e sem mexer demais para ela dourar em vez de cozinhar no próprio suco.
⚠️ Atenção a Alérgenos e Restrições
Verifique sempre os rótulos dos ingredientes industrializados. O Bento Chef oferece sugestões culinárias com base no seu perfil, mas cabe ao usuário avaliar cada alimento antes do consumo.