📊 Informações Nutricionais (Por Porção)
🛒 Ingredientes Necessários
- 500g em cubos de peito de frango
- 1 caixa (200g) de creme de leite
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 unidade picada de cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
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1
Corte o peito de frango em cubos de cerca de 2 cm e tempere com sal e pimenta-do-reino.
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2
Aqueça o azeite em fogo alto e doure o frango por cerca de 8 minutos, mexendo de vez em quando, até dourar por fora e ficar totalmente cozido por dentro (sem partes rosadas no centro).
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3
Abaixe para fogo médio, junte a cebola e refogue por 2 minutos até murchar. Acrescente o alho e mexa por 30 segundos, só até perfumar.
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4
Adicione o molho de tomate, misture e cozinhe por cerca de 5 minutos, até o molho encorpar levemente. Prove e acerte o sal.
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5
Desligue o fogo e só então misture o creme de leite, mexendo delicadamente (não deixe ferver depois disso para o creme não talhar).
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6
Sirva imediatamente com arroz branco e batata palha por cima.
Não deixe ferver depois de adicionar o creme de leite para não talhar.
⚠️ Atenção a Alérgenos e Restrições
Verifique sempre os rótulos dos ingredientes industrializados. O Bento Chef oferece sugestões culinárias com base no seu perfil, mas cabe ao usuário avaliar cada alimento antes do consumo.