📊 Informações Nutricionais (Por Porção)
🛒 Ingredientes Necessários
- 500g de carne moída
- 1 pacote (500g) de massa de lasanha
- 2 xícaras de molho de tomate
- 2 xícaras de molho branco
- 250g ralado de queijo muçarela
- 1 unidade picada de cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
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1
Aqueça o azeite em fogo médio-alto numa panela e refogue a cebola por 2-3 minutos até murchar. Junte o alho e mexa por 30 segundos até perfumar.
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2
Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta, e cozinhe por 8-10 minutos, mexendo e desmanchando os grumos, até dourar por completo e não sobrar nenhuma parte rosada ou crua.
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3
Junte o molho de tomate e cozinhe por mais 10 minutos, até encorpar.
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4
Preaqueça o forno a 200°C. Numa travessa, monte camadas alternadas de massa de lasanha, o molho de carne, o molho branco e o queijo ralado, terminando com queijo por cima.
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5
Cubra com papel-alumínio e asse por 30 minutos. Retire o papel e asse por mais 15 minutos, até gratinar e dourar por cima.
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6
Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar e servir.
Deixe a lasanha descansar por 10 minutos depois de sair do forno — facilita muito na hora de cortar e servir.
⚠️ Atenção a Alérgenos e Restrições
Verifique sempre os rótulos dos ingredientes industrializados. O Bento Chef oferece sugestões culinárias com base no seu perfil, mas cabe ao usuário avaliar cada alimento antes do consumo.