📊 Informações Nutricionais (Por Porção)
🛒 Ingredientes Necessários
- 4 unidades de peito de frango
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
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1
Tempere o peito de frango com sal, pimenta e ervas a gosto.
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2
Aqueça uma frigideira ou grelha em fogo médio-alto com um fio de azeite e grelhe o frango por 6-7 minutos de cada lado, até dourar bem e atingir cocção completa — corte o pedaço mais grosso para confirmar que não há partes rosadas ou translúcidas no centro.
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3
Deixe descansar por 3-5 minutos antes de servir.
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4
Sirva com arroz branco, finalizando com coentro e uma fatia de limão.
Não fure o frango com o garfo enquanto grelha — isso deixa os sucos escaparem e a carne fica mais seca.
⚠️ Atenção a Alérgenos e Restrições
Verifique sempre os rótulos dos ingredientes industrializados. O Bento Chef oferece sugestões culinárias com base no seu perfil, mas cabe ao usuário avaliar cada alimento antes do consumo.