📊 Informações Nutricionais (Por Porção)
320
Calorias (kcal)
45g
Carboidratos
25g
Proteínas
15g
Gorduras
🛒 Ingredientes Necessários
- 1 xícara de quinoa
- 1 unidade em cubos de cenoura
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de milho
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
-
1
Cozinhe a quinoa em água com sal na proporção 1:2 por cerca de 15 minutos, até os grãos ficarem soltos.
-
2
Numa frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cenoura em cubos por 3 minutos. Junte a ervilha e o milho, cozinhando por mais 3-4 minutos.
-
3
Misture os legumes à quinoa, tempere com sal e finalize com salsinha.
💡 Dica do Bento Chef
Use legumes congelados (ervilha, milho, cenoura em cubos) para deixar o preparo ainda mais rápido.
⚠️ Atenção a Alérgenos e Restrições
Verifique sempre os rótulos dos ingredientes industrializados. O Bento Chef oferece sugestões culinárias com base no seu perfil, mas cabe ao usuário avaliar cada alimento antes do consumo.