📊 Informações Nutricionais (Por Porção)
🛒 Ingredientes Necessários
- 300g de peito de frango
- 2 unidades de tortilha integral
- 4 folhas de alface
- 1 unidade de tomate
- 1 unidade ralada de cenoura
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
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1
Corte o peito de frango em tiras e tempere com sal e pimenta. Aqueça o azeite em fogo médio-alto numa frigideira e grelhe por 6-7 minutos, virando ocasionalmente, até dourar por fora e atingir cocção completa — sem partes rosadas ou translúcidas no centro.
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2
Aqueça as tortilhas integrais rapidamente numa frigideira seca, só para amaciar.
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3
Monte os wraps com alface, tomate e cenoura ralada, o frango grelhado e um fio de molho branco.
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4
Enrole firme, corte ao meio e sirva.
Aqueça a tortilha por alguns segundos na frigideira antes de rechear — fica mais maleável e não rasga ao enrolar.
⚠️ Atenção a Alérgenos e Restrições
Verifique sempre os rótulos dos ingredientes industrializados. O Bento Chef oferece sugestões culinárias com base no seu perfil, mas cabe ao usuário avaliar cada alimento antes do consumo.