📊 Informações Nutricionais (Por Porção)
🛒 Ingredientes Necessários
- 4 unidades de banana
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de melado
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 colheres de sopa picada de castanha
🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
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1
Corte as bananas em rodelas grossas (cerca de 2 cm).
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2
Aqueça a manteiga em fogo médio numa frigideira até derreter e espumar levemente.
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3
Adicione as bananas em uma camada só e polvilhe canela por cima. Deixe dourar por 2-3 minutos de um lado sem mexer.
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4
Vire as rodelas com cuidado, regue com o melado e cozinhe por mais 2-3 minutos, até caramelizar e formar uma calda brilhante.
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5
Sirva quente, finalizando com castanhas picadas por cima.
Use bananas maduras mas firmes — bananas muito maduras desmancham na frigideira.
⚠️ Atenção a Alérgenos e Restrições
Verifique sempre os rótulos dos ingredientes industrializados. O Bento Chef oferece sugestões culinárias com base no seu perfil, mas cabe ao usuário avaliar cada alimento antes do consumo.