📊 Informações Nutricionais (Por Porção)
260
Calorias (kcal)
45g
Carboidratos
25g
Proteínas
15g
Gorduras
🛒 Ingredientes Necessários
- 4 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 unidade de banana
- 1 pitada de canela em pó
- 1 colher de sopa de mel
🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
-
1
Peneire a goma de tapioca numa frigideira antiaderente quente, formando um disco fino.
-
2
Deixe firmar por 1-2 minutos em fogo médio, até a massa grudar e ficar translúcida nas bordas.
-
3
Disponha as fatias de banana sobre metade da tapioca e polvilhe canela.
-
4
Dobre ao meio e cozinhe por mais 1 minuto, até dourar levemente.
-
5
Sirva regada com mel.
💡 Dica do Bento Chef
Espalhe a goma numa camada bem fina na frigideira — assim a tapioca fica mais fácil de dobrar sem quebrar.
⚠️ Atenção a Alérgenos e Restrições
Verifique sempre os rótulos dos ingredientes industrializados. O Bento Chef oferece sugestões culinárias com base no seu perfil, mas cabe ao usuário avaliar cada alimento antes do consumo.