📊 Informações Nutricionais (Por Porção)
260
Calorias (kcal)
45g
Carboidratos
25g
Proteínas
15g
Gorduras
🛒 Ingredientes Necessários
- 1 xícara e meia de lentilha
- 2 unidades de tomate
- 1 unidade de pepino
- 1/4 unidade de cebola roxa
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
-
1
Cozinhe a lentilha em água com sal por cerca de 20 minutos, até ficar macia mas mantendo a forma. Escorra.
-
2
Corte o tomate, o pepino e a cebola roxa em cubos pequenos.
-
3
Misture a lentilha ainda morna com os legumes picados, temperando com azeite, limão e sal.
-
4
Finalize com salsinha picada e sirva em temperatura ambiente ou gelado.
💡 Dica do Bento Chef
Tempere a lentilha ainda morna — ela absorve melhor o tempero do que já fria.
⚠️ Atenção a Alérgenos e Restrições
Verifique sempre os rótulos dos ingredientes industrializados. O Bento Chef oferece sugestões culinárias com base no seu perfil, mas cabe ao usuário avaliar cada alimento antes do consumo.