☀️ Café & Lanches

Crepioca de Frango

Lanche fit e sem glúten: massa de ovo com tapioca recheada de frango.

⏱️
Tempo Total
15 min
🍽️
Rendimento
1 porções
⚡
Dificuldade
Fácil
💰
Custo Estimado
R$ 8 - 12
Crepioca de Frango

📊 Informações Nutricionais (Por Porção)

290
Calorias (kcal)
45g
Carboidratos
25g
Proteínas
15g
Gorduras

🛒 Ingredientes Necessários

🪄
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🍳 Modo de Preparo Passo a Passo

  1. 1

    Em uma tigela, bata o ovo com a goma de tapioca e uma pitada de sal até formar uma massa homogênea.

  2. 2

    Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa, espalhando para cobrir o fundo numa camada fina.

  3. 3

    Cozinhe por cerca de 2 minutos, até firmar e soltar das bordas. Vire com uma espátula e cozinhe mais 1 minuto do outro lado, até o ovo ficar totalmente cozido.

  4. 4

    Distribua o frango desfiado e o tomate picado sobre metade da crepioca, dobre ao meio, pressione de leve e sirva quente.

💡 Dica do Bento Chef

Aproveite sobras de frango desfiado da semana para o recheio.

⚠️ Atenção a Alérgenos e Restrições

Verifique sempre os rótulos dos ingredientes industrializados. O Bento Chef oferece sugestões culinárias com base no seu perfil, mas cabe ao usuário avaliar cada alimento antes do consumo.