📊 Informações Nutricionais (Por Porção)
🛒 Ingredientes Necessários
- 1 unidade de ovo
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- 100g desfiado de peito de frango
- 1/2 unidade picado de tomate
- uma pitada de sal
🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
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1
Em uma tigela, bata o ovo com a goma de tapioca e uma pitada de sal até formar uma massa homogênea.
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2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa, espalhando para cobrir o fundo numa camada fina.
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3
Cozinhe por cerca de 2 minutos, até firmar e soltar das bordas. Vire com uma espátula e cozinhe mais 1 minuto do outro lado, até o ovo ficar totalmente cozido.
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4
Distribua o frango desfiado e o tomate picado sobre metade da crepioca, dobre ao meio, pressione de leve e sirva quente.
Aproveite sobras de frango desfiado da semana para o recheio.
⚠️ Atenção a Alérgenos e Restrições
Verifique sempre os rótulos dos ingredientes industrializados. O Bento Chef oferece sugestões culinárias com base no seu perfil, mas cabe ao usuário avaliar cada alimento antes do consumo.