📊 Informações Nutricionais (Por Porção)
🛒 Ingredientes Necessários
- 400g de peito de frango
- 3 xícaras de folhas verdes
- 1 unidade em cubos de manga
- 1 xícara em cubos de abacaxi
- 1 unidade em cubos de abacate
- 1 xícara de tomate-cereja
- 1/4 unidade de cebola roxa
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
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1
Tempere o peito de frango com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite em fogo médio-alto e grelhe por 6-7 minutos de cada lado, até dourar bem e atingir cocção completa — sem partes rosadas ou translúcidas no centro. Deixe descansar e fatie.
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2
Numa tigela grande, disponha as folhas verdes como base.
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3
Adicione a manga, o abacaxi e o abacate em cubos, o tomate-cereja cortado ao meio e a cebola roxa em anéis.
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4
Cubra com o frango fatiado e regue com um molho de mostarda e mel.
Corte a manga e o abacaxi em cubos do mesmo tamanho para o prato ficar mais uniforme e bonito.
⚠️ Atenção a Alérgenos e Restrições
Verifique sempre os rótulos dos ingredientes industrializados. O Bento Chef oferece sugestões culinárias com base no seu perfil, mas cabe ao usuário avaliar cada alimento antes do consumo.